x

Ett Sprakande Nyår 2019
Vinterträdgården Grand Hôtel
D. 2019.31.12 Kl. 18:30


Snart väntar oss ännu ett nytt spännande år fyllt av dagar som ännu är oskrivna blad. I Vinterträdgården har ni möjlighet att avsluta det gamla året på ett storslaget sätt och samtidigt ge det nya en underbar början. Under kvällen blir det underhållning av högsta klass med Showbandet About Time, med det bästa från Pop-, Disco-, Soul- & Rock-världen, en fantastisk blåssektion och några av Sveriges mest eftertraktade dansare

Vi kan lova en energifylld och färgsprakande show – som tillsammans med Nyårsstämningen kommer skapa en oförglömlig kväll.



Meny

Amuse Bouche :

Variation på jordärtskocka med svensk störrom



Förrätt

Havskräfta med sotad pilgrimsmussla och löjrom, citronfylld syltad majrova, bakad blomkål och brynt smör



Varmrätt

Timjan- och vitlöksstekt entrecôte, med anklever, tryffel, potatisfondant, spenat- och broccolipure, samt reducerad kalvsky



Ost

Brie de Maux och Comté med husets kompott



Dessert

Chokladkräm med hasselnötter, smulor, karamellflarn, chokladsås och glass på krossade kakaobönor